Ein sommerlicher Twist der klassischen Bruscetta Variante, die aber mindestens genauso gut schmeckt!

Pasta Dreams do come true! Wenn du Pasta genauso gerne magst wie ich, dann kommst du an diesem besonderen Gericht nicht vorbei!

Es ist mal wieder Zeit für einen gemütliche Abend mit Freunden? Dann bist du mit dieser leckeren Mezze Platte auf jeden Fall bestens vorbereitet!

Ich bin eigentlich nicht so der Frühstücksmensch, weil der Hunger bei mir erst gegen Mittag anklopft. Wenn ich mich aber dann doch dazu entschließe, ausgiebig zu frühstücken, dann esse ich am liebsten etwas Herzhaftes, wie zum Beispiel diese leckeren Vollkorn-Waffeln mit Senfsauce. Ja genau, Waffeln zum Frühstück!

Scharfe Knusperecken als Snack für die warmen Abende draußen. Schnell gemacht und super einfach. Ein Rezept mit unserem Partner Byodo. Guten Appetit!

Comfort food is coming your way! Saftige, leicht scharfe Blumenkohl Wings sind für mich der absolute Retter, wenn ich Lust auf etwas 'Fast Food' mäßiges habe. Heute zeige ich dir eine gesündere machmallieberselber Version :)

Brotzeit, aber keine Lust auf Avocadotoast? Hier kommt die aromatische Lösung! Diese rauchigen Möhren sind super köstlich auf dem Brot und erinnern an den Geschmack von geräuchertem Lachs.

Draußen zeigt sich das Wetter mal wieder von der fiesen Seite? Dann gut aufgepasst, denn mit dieser leckeren Paprikasuppe wird's ganz schnell gemütlich. Ein super einfaches Mittag-oder Abendessen.

Jetzt geht's an's Eingemachte! Okay, naja nicht wirklich. Einmachen oder Einkochen, wie man es auch nennen mag, mir dauert das einfach zu lange! Und falls Dir das auch so geht, habe ich die perfekte Lösung: Quick Pickles ist das magische Wort, haha.

Und zwar wird hierbei das Gemüse im Vergleich zur herkömmlichen Methode nur kurz mit einer heißen Mischung aus Apfelessig, Wasser Zucker und Salz übergossen und dann zieht das Ganze für knapp 30 Minuten. Klingt easy, oder? Ist es tatsächlich auch!